Nabo Gratinado
El nabo gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. nabos o colinabos cortados en cubitos, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. azúcar, 2 cucharadas. harina para todo uso y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine los nabos, la sal y el azúcar en una cacerola.
Agregue agua hasta cubrir, deje hervir y cocine a fuego lento de 12 a 15 minutos.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agregue la harina y la leche hasta que espese y burbujee.
Agrega sal, pimienta y queso.
Cocine hasta que el queso se derrita.
Incorpora los nabos escurridos.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto ligeramente engrasada.
Espolvoree pan rallado encima.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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