Navets gratinés
Navet Au Gratin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. de navets ou de rutabagas coupés en dés, 1 c. sel, 1 c. sucre, 2 c. farine tout usage et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les navets, le sel et le sucre dans une casserole.
Couvrir d'eau, porter à ébullition puis laisser mijoter 12 à 15 minutes.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter la farine et le lait jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Ajoutez du sel, du poivre et du fromage.
Cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
Incorporer les navets égouttés.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre légèrement graissée.
Saupoudrer de chapelure dessus.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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