Sopa de Legumes de Peru
Sopa de Legumes de Peru é um jantar impressionante. Feito com 1 pacote. pescoços de peru, 3 talos de aipo picados, 1 colher de chá. alecrim moído, 2 colheres de chá. sal e 2 folhas de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Cozinhe pescoços de peru, cebola, aipo, sal, pimenta, alecrim e folhas de louro em água por 2 1/2 a 3 horas.
Remova os pescoços.
Legal. Retire a carne dos ossos.
Reserve a carne de peru.
Retire a gordura com uma colher. Leve o caldo para ferver.
Adicione cubos de caldo de carne, cenoura e arroz. Cozinhe por 10 a 12 minutos.
Adicione o feijão e o milho.
Agora junte tudo e cozinhe por 10 a 20 minutos, até que os legumes e o arroz estejam macios.
🍷 Combinações Perfeitas
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