Caçarola de tortilha de peru
Caçarola de tortilha de peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. caldo de galinha com sódio reduzido, 1/4 xícara. aipo picado, tortilhas de milho de 10 a 12 (6 polegadas) e 4 onças. lata de pimenta verde seca, escorrida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue a cebola e o aipo; adicione caldo.
Deixe ferver; reduza o fogo, tampe e cozinhe por 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Em uma tigela grande, misture a mistura de cebola não drenada, peru, tortilhas, pimenta, sopa e pimenta preta.
Reserve 1/2 xícara de cada queijo.
Misture os queijos restantes na mistura.
Despeje em uma assadeira levemente untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Cubra com salsa e queijos restantes.
Asse a 350° por cerca de 30 minutos.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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