Truthahn-Soufflé-Salat

Truthahn-Soufflé-Salat

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Truthahn-Soufflé-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 oz.) Pkg. Gelee-Zitronengelatine, 1/4 TL. Salz, 1 c. kochendes Wasser, 1/2 c. kaltes Wasser und 1/4 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gelatine und Salz in kochendem Wasser auflösen; kaltes Wasser, Mayonnaise, Essig, Zwiebel und Pfeffer hinzufügen.

Schlagen, bis alles gut vermischt ist. In eine quadratische 8-Zoll-Pfanne gießen; 15 bis 20 Minuten einfrieren oder bis es fest ist, etwa 2,5 cm vom Rand entfernt, aber in der Mitte weich.

Die Mischung in eine Schüssel geben und schaumig schlagen; Truthahn und gehacktes Gemüse unterheben.

In eine 4-Tassen-Form oder einzelne Formen gießen.

Im Kühlschrank 30 bis 60 Minuten kalt stellen, bis es fest ist. entformen.

Mit Salatblättern garnieren und nach Belieben mit zusätzlicher Mayonnaise servieren. Ergibt etwa 4 Tassen oder 4 Vorspeisenportionen.

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