Salada de Peru com Molho Creme de Mel
Salada de Peru com Molho Creme de Mel é um jantar impressionante. Feito com 1 c. iogurte desnatado, 4 onças. rotelle ou outro formato de massa, 2 c. peito de peru cozido, cortado em pedaços pequenos, 1 c. aipo fatiado e 1 c. gomos de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque o iogurte em um funil de iogurte ou em uma peneira forrada com gaze.
Coloque sobre um copo e deixe escorrer por cerca de 10 minutos.
Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente por 10 minutos ou apenas macio.
Escorra e enxágue com água fria.
Coloque em uma tigela grande. Adicione o peru, o aipo, as laranjas, as castanhas-d'água e a salsa.
Misture bem.
Transfira o iogurte para uma tigela pequena.
Junte o mel, o suco de laranja, a mostarda, a pimenta e a semente de papoula.
Despeje sobre a salada e misture.
Forre os pratos com couve.
Cubra com a salada.
🍷 Combinações Perfeitas
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