Putensalat mit Honig-Sahne-Dressing
Truthahnsalat mit Honig-Creme-Dressing ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. fettfreier Joghurt, 4 oz. Rotelle oder anders geformte Nudeln, 2 c. gekochte Putenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten und 1 c. Mit Orangenstücken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie den Joghurt in einen Joghurt-Käsetrichter oder ein mit einem Käsetuch ausgelegtes Sieb.
Über ein Glas stellen und etwa 10 Minuten abtropfen lassen.
Nudeln in einem Topf mit kochendem Wasser 10 Minuten kochen oder einfach zart kochen.
Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
In eine große Schüssel geben. Truthahn, Sellerie, Orangen, Wasserkastanien und Petersilie hinzufügen.
Gut umrühren.
Joghurt in eine kleine Schüssel geben.
Honig, Orangensaft, Senf, Pfeffer und Mohn unterrühren.
Über den Salat gießen und vermengen.
Teller mit Grünkohl auslegen.
Mit dem Salat belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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