Salchicha De Pavo O Pollo
La salchicha de pavo o pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pavo o pollo molido (crudo), 3/4 c. pan rallado seco, 1 cucharadita. cada uno: mostaza seca, albahaca, tomillo, condimento para aves y salvia, 1/8 cucharadita. clavo molido y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Licue todos los ingredientes secos.
Agrega el agua y la cebolla y vuelve a licuar.
Agregue el pavo o el pollo y mezcle bien. Deje marinar en el refrigerador durante una o dos horas.
Forme hamburguesas.
Cubrir con harina. Saltear en aceite de oliva unos 10 minutos. Voltee y continúe cocinando otros 10 minutos.
Cuando esté listo, agregue unas cucharadas de agua a la sartén para desglasar.
Deje que la salchicha repose en el líquido hasta que se absorba en su mayor parte.
🍷 Maridajes Perfectos
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