Truthahn- oder Hühnerdressing

Truthahn- oder Hühnerdressing

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Truthahn- oder Hühnchen-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus alten Keksen, 1/2 Stange Margarine, 1 kleinen Zwiebel, fein gehackt, 2 hartgekochten Eiern, fein gehackt und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fein zerkrümeln, ausreichend altbackene Kekse, Brotenden und Maismehl-Muffins für ein Huhn (1 Liter) und einen Truthahn (3 Liter).

Fügen Sie dazu 1/2 Stange Margarine oder Geflügelfett, kleine fein gehackte Zwiebeln, gerade so viel heiße Brühe hinzu, dass sie feucht wird, 2 hartgekochte Eier (fein gehackt), 1/4 Tasse Zucker und bei Bedarf noch mehr Salz und Pfeffer. Alles vermischen und in einer Pfanne kochen, die groß genug ist, um sie 45 Minuten lang im auf 400 °C vorgeheizten Ofen zu halten.

Doppeltes Rezept für Truthahn.

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