Pavo Milanés
La milanesa de pavo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 chuletas de pavo (4 oz), 1/2 c. pan rallado italiano, 1/4 c. aceite de oliva, 2 claras de huevo grandes y 1/4 c. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Espolvorea las chuletas de pavo con sal y pimienta.
En un bol batir las claras de huevo.
En un plato, mezcle el pan rallado y el queso.
Cubra las chuletas con claras de huevo y luego con la mezcla de migas.
Freír en una sartén a fuego medio-alto con aceite de oliva durante 1 a 1 1/2 minutos por cada lado.
Servir con limón.
🍷 Maridajes Perfectos
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