Sopa de peru
A sopa de peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 moldura de peru carnudo, 3 qt. água (12 c.), 1 cebola cortada em quartos, 2 colheres de chá. sal e 1 lata (16 onças) de tomate cortado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Quebre a moldura do peru ou corte ao meio com uma tesoura de cozinha; coloque em forno holandês grande com água, cebola e
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cobrir; cozinhe por 1 hora. Remova a moldura do peru; quando estiver frio o suficiente para manusear, corte a carne e grosseiramente
Descarte os ossos.
Caldo coado; descarte os sólidos. Retornar
Forno holandês.
Junte a carne de peru cortada, os tomates não drenados, os grânulos de caldo de carne, o orégano, o tomilho e a pimenta.
Vegetais.
Ebulição; reduzir o calor.
Cobrir; cozinhe por 45 minutos.
Junte o macarrão cru; ferver, descoberto,
8 a 10 minutos ou até que o macarrão esteja pronto. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Serve 10.
🍷 Combinações Perfeitas
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