Truthahn-Rahmensuppe
Truthahn-Rahmensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 fleischigem Truthahnrahmen, 3 qt. Wasser (12 c.), 1 Zwiebel, geviertelt, 2 TL. Salz und 1 (16 oz.) Dose Tomaten, geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Truthahnrahmen zerbrechen oder mit einer Küchenschere halbieren; In einen großen holländischen Ofen mit Wasser, Zwiebeln und geben
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdeckung; 1 Stunde köcheln lassen. Truthahnrahmen entfernen; Wenn es kalt genug zum Anfassen ist, schneiden Sie das Fleisch ab und grob
Knochen wegwerfen.
Brühe abseihen; Feststoffe entsorgen. Zurückkehren
Schmortopf.
Zerschnittenes Putenfleisch, nicht abgetropfte Tomaten, Bouillongranulat, Oregano, Thymian und Pfeffer unterrühren.
Gemüse.
Kochen; Hitze reduzieren.
Abdeckung; 45 Minuten köcheln lassen.
Ungekochte Nudeln unterrühren; ohne Deckel köcheln lassen,
8 bis 10 Minuten oder bis die Nudeln fertig sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für 10 Personen.
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