Massa Assada com Queijo de Peru

Pré-aqueça o forno a 350°F. Cubra uma panela de 9” x 13” (22 x 33 cm) com spray de cozinha e reserve.

Em uma frigideira média em fogo alto, adicione o bacon e a água. Cozinhe, mexendo a cada 2 minutos, até o bacon ficar crocante (cerca de 10 minutos). Assim que o bacon estiver crocante, retire-o da frigideira com uma escumadeira e reserve. Deixe a gordura do bacon na frigideira.

Na frigideira com a gordura restante do bacon, acrescente a cebola e refogue por 3 minutos até ficar macia. Retire do fogo.

Em uma tigela grande, misture o bacon, a cebola, o tomilho, o leite integral, o creme de canja de galinha, o creme de sopa de cogumelos, o sal kosher, 2 xícaras (200 G) de queijo Colby-Jack e ¼ xícara (25 G) de queijo parmesão ralado.

Adicione a receita especial Charter Reserve® Goldenroast Peito de peru, brócolis congelado e penne cozido, misturando para cobrir tudo uniformemente com a mistura de queijo e sopa.

Despeje metade da mistura na forma preparada e alise com uma espátula. Polvilhe com a 1 xícara restante de queijo Colby-Jack. Adicione o restante do macarrão por cima.

Em uma tigela pequena, misture as migalhas de pão panko, a manteiga derretida e ¼ xícara (25 G) restante de queijo parmesão e polvilhe uniformemente por cima da mistura de macarrão.

Asse por 30–40 minutos ou até que o queijo esteja borbulhante e as migalhas de pão dourem.

Retire do forno. Deixe esfriar por 5 minutos antes de decorar com salsa e servir.

Aproveitar!