Casserole de dinde
La cocotte de dinde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait, 2 c. bouillon de poulet, 1/4 c. oléo ou beurre, 1/3 c. Farine et pincée de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faites chauffer le lait et le bouillon de poulet ensemble.
Mélanger l'oléo et la farine; ajouter les assaisonnements.
Incorporer aux liquides chauds et cuire jusqu'à consistance lisse, environ 15 minutes, en remuant de temps en temps.
Dans un plat allant au four graissé, déposez la dinde, ou le poulet si vous préférez, une généreuse couche de sauce à la crème et une couche de chapelure.
Répétez jusqu’à ce que le plat de cuisson soit plein.
Parsemez d’huile ou de beurre.
Cuire au four pendant 20 à 30 minutes.
Donne des portions pour 4 à 6 personnes.
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