طاجن بوفيه تركي
طاجن بوفيه تركيا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 4 أونصة. شعيرية متوسطة العرض (2 ج)، 1 كيس. حبات البروكلي المجمدة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
تُطهى المعكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج؛ بالُوعَة. قطعي سيقان البروكلي إلى مكعبات واتركي الزهرات كاملة.
في هذه الأثناء، في قدر على نار خفيفة، تذوب الزبدة. أضيفي الدقيق والملح والخردل والفلفل والحليب.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وناعمًا.
يُرفع عن النار ويُضاف الجبن حتى يذوب.
في طبق خزفي مدهون أو طبق خبز مقاس 8 بوصة، رتبي المعكرونة وسيقان البروكلي والديك الرومي.
صب صلصة الجبن على الجميع.
ترتيب زهور البروكلي في الأعلى. يرش على اللوز.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً