Putenbrust mit Sherry
Putenbrust mit Sherry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geschnittener Putenbrust ohne Knochen, 2 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. frisch gemahlener Pfeffer und 4 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Putenbrust aus der Verpackung nehmen.
Mit Papiertüchern trocken tupfen.
Mehl, Salz und Pfeffer mischen; Putenscheiben mit gewürztem Mehl bestäuben.
2 Esslöffel Butter in eine schwere Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze geben; Mit braunem Mehl bestäubte Putenscheiben auf jeder Seite etwa 2 Minuten braten.
Auf den warmen Teller legen.
Restliche Butter und ggf. Mandeln in die Pfanne geben.
Mandeln bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten und mit den Putenbrüsten auf einer Platte anrichten.
Sherry in die Pfanne geben.
Zum Kochen bringen und die Pfanne auskratzen, um eine Bräunung zu erzielen. Sahne hinzufügen; 2 Minuten kochen lassen.
Sherrycreme über die Putenbrüste gießen.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen