Putenbohnenauflauf

Putenbohnenauflauf

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Putenbohnenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Putenkeulen, 1 1/4 c. Wasser, 1 c. Zwiebel, 1 Lorbeerblatt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Truthahn mit Wasser, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Salz und Thymian in einen großen Wasserkocher geben.

Zum Kochen bringen.

Gut abdecken und ca. 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

Entbeinen.

Restliche Flüssigkeit auf 3/4 Tasse einkochen.

Einen Teil der Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen.

Mit Tomatenmark und Würstchen zum Truthahn geben und gut vermischen.

In eine Auflaufform legen.

Zugedeckt bei 350° 45 Minuten backen.

Entdecken Sie die letzten 15 Minuten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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