تركيا الفول طاجن
طاجن الفاصولياء التركية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 أفخاذ ديك رومي، 1 1/4 ج. الماء، 1 ج. بصل، 1 ورقة غار ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الديك الرومي في غلاية كبيرة مع الماء والبصل وورق الغار والملح والزعتر.
الحرارة حتى الغليان.
يُغطى بإحكام ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم، لمدة ساعتين تقريبًا.
ديبون.
يغلي السائل المتبقي إلى 3/4 كوب.
استنزاف بعض السائل من الفاصوليا.
يُضاف إلى الديك الرومي مع معجون الطماطم والنقانق ويُخلط جيدًا.
ضعها في طبق الخبز.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة، وهي مغطاة.
كشف آخر 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً