Турция в запеканке
Запеканка из индейки – умеренно легкий ужин. Сделано из 10 фунтов грудки индейки без костей, 7 фунтов брокколи, 1 фунта сливочного масла, 4 гр. муки и 2 ст. пополам этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Готовьте индейку от 3,5 до 4 часов при температуре 350 °.
Остудить 15 минут.
Нарежьте тонкими ломтиками.
Брокколи на пару 4 минуты.
Растопите сливочное масло в большой кастрюле на очень слабом огне.
Добавьте муку в растопленное масло; смешивать. Готовьте смесь 10 минут, часто помешивая, чтобы не пригорела. Добавьте половину, молоко, сыр и чеснок к мучной смеси; перемешайте, пока хорошо не смешано.
Дайте вариться, пока смесь не загустеет (10–15 минут), часто помешивая.
При необходимости добавьте воды (желателен густой сырный соус).
Выложите стебли брокколи в большую жаровню.
Выложите ломтики индейки поверх брокколи.
Полейте сырным соусом индейку и брокколи, пока все не будет покрыто.
Слегка посыпьте паприкой.
Выпекать 30–40 минут при температуре 350°.
Получается от 12 до 16 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий