Hash de peru e salsicha
As sobras de peru assado ganham uma segunda vida, crocantes com linguiça marrom e servida, cebola e pimentão verde em um molho cremoso salpicado de ervas. Cubos de pão torrado finalizam com crocância.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Salsicha marrom conforme indicado na embalagem.
Adicione a manteiga, a cebola e o pimentão verde e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Junte a farinha e depois o leite. Cozinhe e mexa até a mistura engrossar.
Adicione o peru, a salsa, os temperos e os cubos de pão.
Cozinhe em fogo muito baixo por cerca de 25 minutos para misturar os sabores.
Sirva quente.
Rende 4 porções.
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