Hachis de dinde et de saucisses
Les restes de dinde rôtie retrouvent une seconde vie croustillants avec des saucisses brunes, de l'oignon et du poivron vert dans une sauce crémeuse mouchetée d'herbes. Les cubes de pain grillé le terminent avec du croquant.
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Faire revenir les saucisses comme indiqué sur l'emballage.
Ajouter le beurre, l'oignon et le poivron vert et cuire environ 5 minutes.
Incorporer la farine, puis le lait. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajouter la dinde, le persil, les assaisonnements et les cubes de pain.
Cuire à feu très doux environ 25 minutes pour mélanger les saveurs.
Servir chaud.
Donne 4 portions.
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