Name: Croquettes de dinde et champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 5 Tbsp . beurre; 4 Tbsp . farine; 1/2 c. bouillon de dinde ou de poulet fort; 1/2 c. lait; sel et poivre; pinch de masse; petite pincée de poivre de Cayenne; 1 Tbsp . persil haché; 2 c. dinde ou poulet haché et cuit; 3 à 4 cuillères à soupe. champignons hachés; un peu de jus de citron; 1 jaune d'oeuf, battu; 1/2 c. farine assaisonnée; 2 oeufs, battus avec 1 c. huile; 1 à 1 1/2 c. chapelure blanche séchée; graisse (pour la friture)

Croquettes de dinde et champignons

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 9 vues

Les croquettes de dinde et de champignons sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . beurre, . farine, c. bouillon de dinde ou de poulet fort, c. lait et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.