تركيا والفاصوليا السوداء والفلفل الحار
يعتبر الديك الرومي والفاصوليا السوداء الحارة عشاءً مثيرًا للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. البصل المفروم، 1 ج. فلفل أحمر حلو مفروم، 1 ج. فلفل أخضر حلو مفروم، 1/2 ج. جزر مفروم و فص ثوم مفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة، يُطهى البصل والفلفل والجزر والثوم في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وطرياً.
يرش مسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون.
يُطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة 7 إلى 8 دقائق حتى تفوح رائحة البهارات.
يُضاف صدر الديك الرومي المطحون ويُطهى مع التحريك بملعقة خشبية لتفتيت اللحم لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج تمامًا ويصبح لونه بنيًا قليلاً.
أضف الفاصوليا والمرق والصلصة ومعجون الطماطم.
جلب لينضج.
خفض الحرارة إلى متوسطة.
يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً