Turquia Amandina
Turkey Amandine é um jantar impressionante. Feito com 6 c. mistura de recheio, 2 c. água, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. aipo picado e 1/4 xícara. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Umedeça a mistura de recheio com 2 xícaras de água.
Pressione no fundo e nas laterais de uma assadeira rasa com manteiga de 2 litros.
Asse em forno quente a 400° por 10 minutos.
Refogue a cebola e o aipo na manteiga em uma panela grande.
Junte a farinha, o sal e a pimenta.
Aos poucos, adicione 2/3 xícara de água e leite evaporado.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura ferver e engrossar.
Retire do fogo.
Junte o peru e o feijão verde. Coloque sobre a crosta do recheio.
Polvilhe as amêndoas por cima.
Asse em forno moderado a 350° por 25 a 35 minutos ou até aquecer bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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