pavo amandina
Pavo Amandine es una cena impresionante. Elaborado con 6 c. mezcla de relleno, 2 c. agua, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. apio picado y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Humedezca la mezcla para relleno con 2 tazas de agua.
Presione en el fondo y los lados de una fuente para hornear poco profunda untada con mantequilla de 2 cuartos.
Hornee en horno caliente a 400° durante 10 minutos.
Saltee la cebolla y el apio en mantequilla en una cacerola grande.
Agregue la harina, la sal y la pimienta.
Agrega poco a poco 2/3 taza de agua y la leche evaporada.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese.
Retirar del fuego.
Agregue el pavo y las judías verdes. Vierta sobre la base del relleno.
Espolvorea almendras por encima.
Hornee en horno moderado a 350° durante 25 a 35 minutos o hasta que esté completamente caliente.
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