Dinde Amandine
La Turquie Amandine est un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 c. mélange à farce, 2 c. d'eau, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Humidifiez le mélange à farce avec 2 tasses d'eau.
Presser dans le fond et les côtés d'un plat allant au four peu profond et beurré de 2 litres.
Cuire à four chaud à 400° pendant 10 minutes.
Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre dans une grande casserole.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajoutez progressivement 2/3 tasse d'eau et le lait évaporé.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe.
Retirer du feu.
Incorporer la dinde et les haricots verts. Verser sur la croûte à farce.
Saupoudrer d'amandes dessus.
Cuire au four modéré à 350° pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
🍷 Accords Parfaits
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