Name: ターキーアーモンディン
Ingredients: 3/4 lb. マーガリンまたはバター; 6 細かく刻んだ玉ねぎ; 1 lb. 半分に切ったキノコ; 1 1/2 tsp. カレー粉; カイエンのダッシュ; 2 c. ライトクリームまたはハーフアンドハーフ; パセリのみじん切り; 10 to 12 lb. ターキーまたはターキーロール; 1 1/4 c. 小麦粉; 1 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1 1/2 tsp. ドライマスタード; 6 c. チキンスープ; 1 c. シェリー; 2 (6 oz.) cans 湯通しし、スライスしてトーストしたアーモンド

ターキーアーモンディン

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ターキーアーモンディンは印象的なディナーです。マーガリンまたはバター 3/4 ポンド、細かく刻んだ玉ねぎ 6 個、半分にスライスしたマッシュルーム 1 ポンド、小さじ 1 1/2 で作ります。カレー粉とカイエンペッパーを少し加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。