Name: Salada de Atum com Feijão Verde e Tomate
Ingredients: 2 (6 1/2 oz.) cans atum branco sólido cheio de água, bem escorrido; 2 c. feijão verde, aparado e cortado em pedaços de 1 1/2 polegada; 2 c. tomates ameixa, sem sementes e cortados em fatias de 1/4 de polegada; 1 c. cebola roxa, cortada em fatias finas no sentido do comprimento; 1 tbsp. alcaparras, enxaguadas e escorridas; 4 tsp. vinagre de vinho tinto; 2 tsp. vinagre balsâmico; 2 tbsp. azeite extra-virgem; 2 tsp. tomilho fresco ou 1/2 colher de chá. tomilho seco; 1 bunch rúcula aparada, 2 c. agrião ou 2 c. espinafre fresco picado

Salada de Atum com Feijão Verde e Tomate

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Salada de Atum com Feijão Verde e Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas (6 1/2 onças) de atum branco sólido cheio de água, bem escorrido, 2 c. feijão verde, aparado e cortado em pedaços de 1 1/2 polegada, 2 xícaras. tomate ameixa, sem sementes e cortado em fatias de 1/4 de polegada, 1 c. cebola roxa, cortada em fatias finas no sentido do comprimento e 1 colher de sopa. alcaparras enxaguadas e escorridas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.