Name: Thunfischsalat mit grünen Bohnen und Tomaten
Ingredients: 2 (6 1/2 oz.) cans Fester, weißer, wassergefüllter Thunfisch, gut abgetropft; 2 c. grüne Bohnen, geputzt und in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 c. Pflaumentomaten entkernen und in 1/4-Zoll-Spalten schneiden; 1 c. rote Zwiebel, längs in dünne Scheiben geschnitten; 1 tbsp. Kapern, abgespült und abgetropft; 4 tsp. Rotweinessig; 2 tsp. Balsamico-Essig; 2 tbsp. extra natives Olivenöl; 2 tsp. frischer Thymian oder 1/2 TL. getrockneter Thymian; 1 bunch geschnittener Rucola, 2 c. Brunnenkresse oder 2 c. gehackter frischer Spinat

Thunfischsalat mit grünen Bohnen und Tomaten

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Thunfischsalat mit grünen Bohnen und Tomaten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (6 1/2 oz.) Dosen festem weißem, wassergefülltem Thunfisch, gut abgetropft, 2 c. grüne Bohnen, geputzt und in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 2 c. Pflaumentomaten, entkernt und in 1/4-Zoll-Spalten geschnitten, 1 c. rote Zwiebel, längs in dünne Scheiben geschnitten und 1 EL. Kapern, abgespült und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.