Mousse de thon
La mousse de thon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 enveloppe (1 cuillère à soupe) de gélatine sans saveur, 1/4 c. eau froide, 1/2 c. mayonnaise ou vinaigrette, 2 c. oignon finement haché et 1 c. crème sure au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide; placer sur de l'eau chaude et remuer jusqu'à dissolution.
Mélanger le thon, le jus de citron, la mayonnaise et l'oignon dans le petit bol du mixeur; battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer la gélatine dissoute, la crème sure et les câpres.
Verser dans un moule de 3 tasses et réfrigérer 3 à 4 heures avant de servir.
Démouler et garnir de fines tranches de concombre et de tomates cerises.
Donne 4 à 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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