Mousse De Atún
La mousse de atún es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre (1 cucharada) de gelatina sin sabor, 1/4 c. agua fría, 1/2 c. mayonesa o aderezo para ensalada, 2 cucharadas. cebolla finamente picada y 1 c. Crema agria de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Ablanda la gelatina en agua fría; colóquelo sobre agua caliente y revuelva hasta que se disuelva.
Combine el atún, el jugo de limón, la mayonesa y la cebolla en un tazón pequeño para batidora; batir hasta que quede suave.
Agregue la gelatina disuelta, la crema agria y las alcaparras.
Vierta en un molde de 3 tazas y enfríe de 3 a 4 horas antes de servir.
Desmolda y adorna con pepinos y tomates cherry en rodajas finas.
Rinde de 4 a 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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