خبز التونة والمعكرونة والجبن
خبز التونة والمعكرونة والجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عبوة واحدة (7 أونصة). معكرونة الكوع، 1 ج. شرائح كرفس، 1 علبة (9 1/2 أونصة) تونة مملوءة بالماء، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
تُطهى المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة؛ استنزاف وشطف.
ضجة الكرفس في المعكرونة.
ضعي نصف خليط المعكرونة في طبق غير مدهون مقاس 9 × 13 بوصة.
تقشر سمك التونة في وعاء كبير.
يُمزج الملح والفلفل والجبن مع التونة.
يرش خليط المعكرونة مع نصف خليط التونة.
كرر الطبقات (أولاً المعكرونة، ثم التونة).
تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر على نار خفيفة. أضيفي الدقيق والملح المتبقي والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط ناعمًا وشمبانيا.
إزالة من الحرارة.
ضجة في القشدة الحامضة والمرق.
نرجعه إلى النار، مع التحريك المستمر، حتى تغلي الصلصة.
تُسكب الصلصة فوق خليط التونة وتُوزّع عليها ملعقة كبيرة من الزبدة.
غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
كشف.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى تتحول الصلصة إلى اللون البني الذهبي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً