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Atum da Lata para a Frigideira
Isso foi algo experimental que eu inventei outra noite porque estava com fome e tinha sobrado uma lata de atum do almoço. Isso é algo que você também pode experimentar e ajustar para se adequar ao seu gosto pessoal. É ótimo quando você está com pouco tempo.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Coloque um acessório para cozimento a vapor em uma panela e encha com água logo abaixo do fundo do vaporizador.
Cubra e leve a água para ferver em fogo alto.
Adicione os brócolis e cozinhe no vapor até ficarem macios, 2 a 6 minutos dependendo do tamanho dos floretes de brócolis.
Retire os brócolis para uma tigela e misture com a manteiga, adicione sal e pimenta a gosto.
Aqueça o atum, o molho teriyaki e o alho em pó em uma frigideira em fogo médio.
Cozinhe e mexa até que o atum esteja bem aquecido, cerca de 5 minutos.
Despeje o atum sobre o brócolis e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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