Horneado De Atún, Queso Y Verduras
El horneado de atún, queso y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata grande de atún, escurrido, 1 c. queso cheddar rallado, 1 lata de crema de champiñones condensada, 1 lata de guisantes escurridos y 1/2 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Extienda el atún en un molde cuadrado de 9 pulgadas sin engrasar o en una cacerola poco profunda de 1 1/2 a 2 cuartos.
Espolvorea con queso.
En una cacerola mediana, combine la sopa, los guisantes, el apio, la leche y la cebolla; calentar a fuego lento. Separe la masa de galletas en 10 galletas; cortar cada uno en cuartos. Vierta la sopa caliente sobre el atún y el queso; coloque las galletas sobre la sopa. Rocíe con mantequilla (normalmente uso margarina exprimida); cubra con papas fritas (por lo general, solo tomo unos puñados y luego los aplasto para cubrir).
Hornee a 375° durante 30 a 40 minutos o hasta que esté dorado.
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