Thunfisch-Käse-Gemüse-Auflauf
Thunfisch-Käse-Gemüse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose Thunfisch, abgetropft, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 Dose kondensierte Pilzcremesuppe, 1 Dose Erbsen, abgetropft und 1/2 c. Mit gewürfeltem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Den Thunfisch in einer ungefetteten quadratischen 9-Zoll-Pfanne oder einer 1 1/2 bis 2 Liter fassenden flachen Auflaufform verteilen.
Mit Käse bestreuen.
In einem mittelgroßen Topf Suppe, Erbsen, Sellerie, Milch und Zwiebeln vermischen; zum Kochen bringen. Biskuitteig in 10 Kekse aufteilen; jeweils in Viertel schneiden. Heiße Suppe über Thunfisch und Käse gießen; Kekse über der Suppe anrichten. Mit Butter beträufeln (normalerweise verwende ich Margarine); Mit Kartoffelchips belegen (normalerweise nehme ich nur ein paar Handvoll und zerdrücke sie dann, bis sie bedeckt sind).
Bei 375° 30 bis 40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
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