Chaudrée de thon et de fromage
La chaudrée de thon et de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. carottes râpées, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. margarine, 1/4 c. farine et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle de 3 litres, cuire les carottes et les oignons dans la margarine jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, mais pas brun.
Incorporer la farine.
Ajouter le lait et le bouillon; cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Incorporer le thon, les graines de céleri, le Worcestershire et le sel.
Chauffer à travers.
Juste avant de servir, ajoutez le fromage et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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