Truta

Name: Truta
Ingredients: truta fresca e limpa (1 por porção); farinha; Fubá; 2 pitadas de sal; pimenta a gosto; manteiga

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A truta é um jantar moderadamente fácil. Feita com truta fresca e limpa (1 por porção), farinha, fubá, 2 pitadas de sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

truta fresca e limpa (1 por porção)

farinha

Fubá

2 pitadas de sal

pimenta a gosto

manteiga

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (324g)

Quantidade por porção

Calorias 1105

% Valor Diário*

Gordura total 73g 94%

Gordura saturada 41g 205%

Gordura trans 0g

Colesterol 172mg 57%

Sódio 786mg 34%

Carboidratos totais 85g 31%

Fibra alimentar 2.2g 8%

Açúcares totais 0.1g

Proteína 13g 26%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 3.7mg 21%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Encha uma tigela de 23 cm até 1/4 de sua capacidade com 1/2 mistura de farinha e fubá.

Adicione sal e pimenta.

Passe a truta na mistura de farinha e frite em uma fina camada de manteiga.

Doure dos dois lados e sirva.