Truite farcie au citron
La truite farcie au citron est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de filets de truite, 2 c. chapelure sèche, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché et 4 oz. champignons frais hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer la truite dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces.
Dans un petit bol, mélanger la chapelure, l'oignon, le poivre, les champignons, le sel et le poivre.
Répartir sur le poisson; garnir de tranches de citron.
Couvrir de papier ciré. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement. Laisser reposer 3 à 5 minutes.
Contient 133 calories par portion.
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