Bolinhos Triplos de Milho
Triple Corn Fritters é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/3 c. farinha de trigo, 1/2 xícara. fubá amarelo, 1 colher de sopa. fermento em pó, 2 colheres de chá. açúcar e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque levemente a farinha em um copo medidor e nivele.
Em uma tigela média, misture a farinha, o fubá, o fermento, o açúcar e o sal.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, o óleo e o creme de milho.
Misture os ingredientes secos mexendo apenas até ficar umedecido.
Junte o grão de milho inteiro.
Em uma frigideira funda ou em uma panela pesada, coloque a massa em colheres de sopa e frite em 5 a 7 centímetros de gordura quente (365 °) por 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar. Escorra em papel toalha.
Sirva quente.
Rende 28 bolinhos.
🍷 Combinações Perfeitas
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