إشارات المرور

دهن جميع شرائح الخبز بالزبدة، ثم دهن شرائح القمح الكامل بصلصة ثاوزند آيلاند.

تغطية ثلث مساحة شرائح القمح الكامل بالخس، مع الاحتفاظ بالقليل.

إزالة صفار البيض من البياض، وترتيب شرائح الصفار فوق الجزء الأوسط من الخبز، مع الاحتفاظ بالقليل منه.

ضعي 4 شرائح طماطم على المساحة المتبقية من الخبز.

يتبل بالملح والفلفل.

باستخدام قطاعة بسكويت صغيرة مستديرة أو مخددة مقاس 3/4 بوصة، اقطعي 6 فتحات من كل شريحة من الخبز الأبيض. ضعي الخبز، بحيث تكون جوانبه مدهونة بالزبدة إلى الأسفل، فوق الحشوة واضغطي معًا بقوة.

قطع كل شطيرة بدقة إلى نصفين لتشكيل "إشارات المرور".

يقطع الخس والطماطم المحفوظة ويقطع صفار البيض إلى شرائح. تستخدم لملء الثقوب ذات الصلة في الساندويتش.

يُزيّن بالقليل من زهور البصل الأخضر.

يجعل 4.