Matzá Brei tradicional *
El Matzo Brei* tradicional es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 matzá, agua tibia partida (para cubrir), de 3 a 4 huevos grandes, sal y pimienta al gusto y aceite (para freír), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Vierta agua tibia sobre la matzá.
Escurrir exprimiendo el agua. Batir los huevos y los condimentos y mezclar con la matzá.
Calentar aceite y freír la mezcla de matzá por ambos lados hasta que esté dorada.
Servir espolvoreado con canela y azúcar y untar con mermelada.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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