Ragoût d'huîtres traditionnel du Maryland
Le ragoût d'huîtres traditionnel du Maryland est un dîner facile. Réalisé avec 1 pt. huîtres du Maryland écaillées, avec liquide, sel et poivre au goût, 1 pinte. lait, 1/4 c. margarine ou beurre et assaisonnement pour fruits de mer, si vous le souhaitez, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une poêle de 4 litres, cuire les huîtres avec le liquide à feu doux jusqu'à ce que les bords des huîtres commencent à s'enrouler.
Ajouter le lait, la margarine ou le beurre, saler et poivrer.
Chauffer lentement jusqu'à ce qu'il soit chaud; ne faites pas bouillir.
Pour plus de piquant, saupoudrez d’assaisonnement pour fruits de mer sur chaque portion.
Donne environ 6 tasses de ragoût.
🍷 Accords Parfaits
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