Tourtiere (pastel de cerdo)

Tourtiere (pastel de cerdo)

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Tourtiere (pastel de cerdo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1 cebolla picada, 4 galletas de soda trituradas, 1/2 taza. agua y 1/2 cucharada. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Enrolle la mitad de la masa de masa y colóquela en un molde para pastel de 9 pulgadas.

Dore la carne de cerdo y la cebolla, retire el exceso de grasa y mezcle con las galletas de soda, el agua, la manzana y las especias.

Cocine de 15 a 20 minutos.

Llene el molde para pastel.

Cubra con la otra mitad de la base de pastel.

Haga agujeros en el centro de la base del pastel.

Hornee en la rejilla central del horno durante 35 a 40 minutos a 375°.

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