Tourtiere (torta de carne)
Tourtiere (Torta de Carne) é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. óleo, 1 1/2 libra de carne de porco moída, 1 1/2 libra de carne moída, 1 cebola grande picada e 2 batatas médias descascadas e picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Despeje o óleo em uma panela bem grande em fogo baixo.
Adicione todos os ingredientes restantes, exceto a massa; misture bem.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 30 minutos ou até que a maior parte do líquido seja absorvida, mas a mistura ainda esteja bem úmida.
Deixe esfriar.
Forre pratos de torta com massa.
Adicione recheio; cubra com a crosta superior.
Sele e faça fendas na parte superior.
Asse a 375° por 35 minutos.
Bom apetite!!!
🍷 Combinações Perfeitas
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