Ensalada mixta con piñones en aderezo de eneldo y ajo
La ensalada mixta con piñones y aderezo de eneldo y ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cabezas de lechuga romana, 1/4 c. Vinagre de vino tinto, 2 cucharaditas. mostaza dijon, 1 c. crema espesa y 1/4 c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Retire el núcleo inferior (aproximadamente una pulgada o más) de cada cabeza de lechuga romana y deseche las hojas exteriores que sean de color verde muy oscuro o pesadas.
Lave bien la lechuga y córtela en trozos pequeños.
(En este punto, puede secar la ensalada o envolverla en un paño de cocina limpio y guardarla en el refrigerador hasta que esté lista para servir).
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