Pollo al horno mezclado
El pollo al horno mezclado es una cena fácil. Elaborada con 1 pollo frito, especias al gusto (sal, pimienta, salvia o condimento para aves), pan rallado y salsa barbacoa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corte el pollo para freír en 8 trozos o en cuartos si es pequeño. Enjuagar y dejar mojado.
En un bol, mezcle los condimentos.
Cubra bien el pollo.
Coloque el pollo rebozado en un molde apto para horno.
No superpongas las piezas.
Espolvoree pan rallado sobre el pollo.
Hornee hasta que se dore en un horno de 400° a 450°.
Si el pollo parece seco, agregue un poco de salsa barbacoa o agua.
Cubrir con papel de aluminio.
Reducir el horno a 250° o 300°.
Hornee hasta que esté cocido, aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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