Rotaciones de tortilla
Tortilla Turnovers es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1 paquete. mezcla de condimentos para tacos, 6 tortillas de harina, 1 c. queso rallado y 6 cucharadas. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la carne molida, triturada.
Escurrir la grasa.
Agregue la mezcla de condimentos y 3/4 taza de agua.
Deje hervir a fuego lento y cocine hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
Coloque las tortillas en bandejas para hornear sin engrasar.
En el centro de cada uno, coloque una porción de la mezcla de carne.
Espolvorea la carne con queso, cebolla y salsa.
Hornee a 500° hasta que el queso se derrita, esto solo toma aproximadamente un minuto.
Retirar del horno y doblar; el queso derretido sellará el volumen.
Rinde 6 porciones.
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