Tortilla-Umsätze
Tortilla Turnovers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 Pkg. Taco-Gewürzmischung, 6 Mehl-Tortillas, 1 c. geriebener Käse und 6 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Hackfleisch, püriert.
Fett abtropfen lassen.
Gewürzmischung und 3/4 Tasse Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen und kochen, bis die meiste Flüssigkeit aufgesogen ist.
Tortillas auf ungefettete Backbleche legen.
In die Mitte jeweils eine Portion Fleischmischung geben.
Fleisch mit Käse, Zwiebeln und Salsa bestreuen.
Bei 500° backen, bis der Käse schmilzt, das dauert nur etwa eine Minute.
Aus dem Ofen nehmen und umklappen, der geschmolzene Käse versiegelt den Teig.
Ergibt 6 Portionen.
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