Sopa De Tortilla(Sopa)
Sopa de tortilla(Sopa) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. lata de pimientos, en rodajas, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 cucharadita. comino molido, 1 cucharada. margarina y 2 latas (13 3/4 onzas) de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Escurrir los pimientos y reservar el líquido.
En una cacerola mediana, cocina la cebolla y el comino en margarina a fuego medio durante 2-3 minutos.
Revolviendo ocasionalmente.
Agregue el jugo de pimiento reservado, el caldo de pollo, el maíz y el perejil.
Calentar hasta que hierva.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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