Sopa de Tortilha
A sopa de tortilla é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de frango, 3 talos de aipo, 2 cenouras e 32 onças. caldo de galinha e 1 saco de salgadinhos de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pique o aipo, a cenoura, a cebola, o alho e o jalapeño.
Em uma frigideira, refogue em 1 colher de chá de óleo de cozinha até ficar tostado e quase macio.
Corte o frango e adicione à mistura.
Cozinhe até que o frango esteja cozido, mas não muito dourado.
Coloque a mistura em uma panela grande.
Adicione o caldo de galinha, o tomate com o suco, a pimenta em pó e sal e pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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